6月19日(火)より夏季限定フードとして、栄養価高い夏野菜をふんだんに使用して「食べて嬉しい」をテーマに、暑い時期に食欲を刺激する夏のお食事を提案いたします。
旬の野菜には、その季節の身体に必要な栄養がたっぷり。目にした瞬間、からだも喜ぶカラフルなビタミンカラーが特徴の夏野菜は、栄養価が高いだけでなく、暑さで落ち気味な食欲を刺激する効能も。
この夏は、カフェ&ブックス ビブリオテークで、旬の味わいを楽しくおいしくパワーチャージを!
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〇インパクト大!〇
人気のお食事パンケーキに新作が登場!
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高い抗酸化作用で、美肌ケアや疲労回復、さらには脂肪燃焼効果も抜群の栄養素“リコピン”が豊富な『トマト』を丸ごと1個、パンケーキにドーンと入って登場!ローストしたトマトのジューシーな甘みと爽やかな酸味が、濃厚でコクのあるチーズとトロ〜り絡み合い、低下する夏の食欲をそそる一品に仕上げました。
■「丸ごとトマトのローストとチリコンカンのパンケーキ」【LUNCH:1,300円】【BRUNCH/DINNER:1,500円】
丸ごとトマトをローストし、自家製スパイシーチリコンカン、濃厚なチェダーチーズソースを合わせたパンケーキ。アクセントにハラペーニョソースでお召し上がりください。
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〇パワーアップフード!〇
ランチタイム限定のデリプレートが終日楽しめます。
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カフェ&ブックス ビブリオテークの人気ランチ&ブランチメニュー「デリの贅沢プレート」に夏季限定で、より栄養価がパワーアップした「4種のデリと白身魚の贅沢プレート」が新登場。ビブリオテークらしい色鮮やかでヘルシーなワンプレートに。新鮮な野菜をふんだんに使用して、ビブリオテークらしい色鮮やかな一皿に仕上げました。魚やパスタ、そして4種のデリを組み合わせ、色々な料理が少しずつ楽しめる贅沢プレートとなっております。 さっぱりとした味わいは、食欲の減退する夏シーズンにもモリモリ食べられる、お店自慢のパワーランチです。
■4種のデリと白身魚の贅沢プレート【LUNCH:1,300円】【BRUNCH/DINNER:1,500円】
赤サラダはトマト、ビーツ、紅芯大根、トレビスのさっぱりとしたサラダに仕上げ、ジェノベーゼパスタと共に抜群の抗酸化力。さらにヘルシーで高たんぱくな鶏胸とクスクスのデリ、黄色に仕上げたピクルス玉子、白身魚のソテーをワンプレートに。
※金額はすべて税抜価格となります。