雪のようなふわとろエアリー“生”食感を味わう
「ビブリオテークのクリスマスフェア」
2024/11/7(木)よりビブリオテーク全店でスタート

※一部店舗でメニューの提供開始日が異なります。
※店舗によって展開内容や店頭表示金額が異なる場合がございます。各店舗のメニューはこちら！
※収穫状況により販売時期と内容が変更になる場合がございます。

今年のテーマは、さまざまな「生」の魅力が詰まった至福のクリスマスケーキです。
クリスマスの幻想的な雰囲気を感じさせる美しい見た目とともに、雪のようなふんわりととろける“生”クリーム、じゅわっと広がる発酵“生”バター、まろやかでリッチな“生”チーズなど、特別な「生」食感を贅沢に楽しめるクリスマスケーキが勢ぞろいします。

とろけるような柔らかい食感と、心地良いなめらかな口当たり。
まるで雪のようにふわっと口溶けの良いその感覚は、まさにこの冬だけの特別な体験に。
ビブリオテークのクリスマスケーキでしか味わえない“生”の世界を、ぜひご家族や大切な方と一緒にお楽しみください。

新食感「ふんわりエアリー“生”クリーム」× 香り立つ「発酵“生”バター」
とろける「生」食感でパワーアップ！ホールケーキみたいなクリスマスパンケーキ

[提供店舗] カフェ＆ブックス ビブリオテーク 全店 / パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク
エアリーチーズクリームと発酵“生”バターのクリスマスパンケーキ いちごミルキーソース
1,700円（税込1,870円）
※パンケーキ＆ブックス ビブリオテークのみ、2024/11/1(金) 提供開始となります。

まるで苺ショートのホールケーキ…！口の中でふわっととろけるエアリーなチーズクリームが、いちごの甘酸っぱさとぴったりです。香り豊かな発酵バターがパンケーキにじゅわっと染み込み、アーモンドチュイルのカリっとした食感と香ばしさが全体のアクセントに。

雪のようにふんわり溶ける「メルティー“生”クリーム」が主役
クリスマスに降る雪をモチーフにした“生”ショートケーキ

[提供店舗] カフェ＆ブックス ビブリオテーク 全店
ふんわり“生”ショートケーキ
1,000円（税込1,100円）

ふんわり、とろけるようなメルティー“生”クリームを思いっきり味わうためのショートケーキ！口どけの良いふわふわスポンジに、フレッシュいちごときめ細かなクリームが絶妙に重なり合い、ひと口ごとに優しい甘さが広がります。シンプルで特別なひと皿をどうぞ。

濃厚ベイクド＆さっぱりレア、2種類の“生”チーズが織りなすリッチな味わい
2つの食感を一度に楽しむ、贅沢な“生”チーズケーキデュオ

[提供店舗] カフェ＆ブックス ビブリオテーク 全店
ベイクド＆レア、マスカルポーネの“生”チーズケーキ
1,100円（税込1,210円）

ベイクドとレア、２種類の味わいが楽しめるリッチな“生”チーズケーキ。濃厚でコクのあるデンマーク産クリームチーズを使用し、やわらかな酸味のマスカルポーネクリームを贅沢にトッピングしました。クリーミーな口どけとさわやかなシトラスの香りをお楽しみください。

雪降る森に佇むいっぴきのトナカイが印象的
ほのかにラムが香るクリーミーな栗のコク、大人のための“生”モンブラン

[提供店舗] カフェ＆ブックス ビブリオテーク 全店
フランス栗の“生”モンブラン
950円（税込1,045円）

フランス産の洋栗を贅沢に使用したマロンクリームに、ほんのりラム酒を効かせたコク“生”クリームが相性抜群！栗本来のやさしい甘さに香り高いコーヒークランブルがアクセントになり、どこか懐かしさを感じられるモンブランに仕上げました。

フレッシュいちごと濃厚ピスタチオの赤と緑が奏でるクリスマスの贅沢ケーキ
クリスマス気分を高める、特別な日のためのリッチなケーキパイ

[提供店舗] カフェ＆ブックス ビブリオテーク 全店
いちごとピスタチオのケーキパイ
1,300円（税込1,430円）

フレッシュいちごとコク深いピスタチオの相性抜群な掛け合わせ。濃厚な甘さのいちごを贅沢にトッピングしました。シンプルながらもそれぞれの素材の味わいを楽しめる、リッチなケーキです。

ティーペアリングで、とろけるような甘い香りのひとときを！
紅茶ペアリング「キャラメルはちみつのクリスマスティー」

ご予約も受け付けておりますので、ぜひご活用くださいませ。

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