ふわふわ・もっちり、ちょっぴりセイボリーなパンケーキ生地に旬の味わいを重ねた季節のパンケーキが月替わりで登場

ビブリオテークの顔として、多くのお客様に長年ご愛顧いただいているロングセラースイーツ「パンケーキ」。そのおいしさの秘密は、こだわりの素材と幾度の試作を重ね、ベストな配分を導き出したパンケーキ生地にあります。

私たちが辿り着いたパンケーキは、“ふわふわ”＆”もっちり”とした独特の食感。この自慢のパンケーキ生地に季節の旬な食材を合わせたのが、月替わりで展開する「マンスリーパンケーキ」です。

今月だけの特別な味わいをお楽しみください！

ほろ苦い抹茶とコクのあるロマノフクリームのおいしい掛け合わせ

濃厚八女抹茶とロマノフマスカルポーネの2種パンケーキ 抹茶ソース
1,400円（税込1,540円）

福岡産の八女抹茶を使用！抹茶特有の奥深い甘みとほろ苦さと、マスカルポーネのコクのあるロマノフクリームが相性抜群。カリっとしたクランブルとアーモンドチュイルが良いアクセントに。ちょっと大人な贅沢を味わえるパンケーキです。

※7月のマンスリーパンケーキの提供期間は7/8(月)～とさせていただきます。何卒ご了承くださいませ。

こちらのパンケーキは「7月限定」メニューとなっております。
メニュー展開店舗は下記の通りです。
・東京・有楽町店
※東京・吉祥寺店では展開しておりませんのでご注意ください。

ご予約も受け付けておりますので、ぜひご活用くださいませ。

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