ふわふわ・もっちり、ちょっぴりセイボリーなパンケーキ生地に旬の味わいを重ねた季節のパンケーキが月替わりで登場
ビブリオテークの顔として、多くのお客様に長年ご愛顧いただいているロングセラースイーツ「パンケーキ」。そのおいしさの秘密は、こだわりの素材と幾度の試作を重ね、ベストな配分を導き出したパンケーキ生地にあります。
私たちが辿り着いたパンケーキは、“ふわふわ”&”もっちり”とした独特の食感。この自慢のパンケーキ生地に季節の旬な食材を合わせたのが、月替わりで展開する「マンスリーパンケーキ」です。
今月だけの特別な味わいをお楽しみください!
ほろ苦い抹茶とコクのあるロマノフクリームのおいしい掛け合わせ
![](https://www.bibliotheque.ne.jp/wp-content/uploads/2024/06/349e605dc80adfbd0f8540a792072e64-1024x683.jpg)
濃厚八女抹茶とロマノフマスカルポーネの2種パンケーキ 抹茶ソース
1,400円(税込1,540円)
福岡産の八女抹茶を使用!抹茶特有の奥深い甘みとほろ苦さと、マスカルポーネのコクのあるロマノフクリームが相性抜群。カリっとしたクランブルとアーモンドチュイルが良いアクセントに。ちょっと大人な贅沢を味わえるパンケーキです。
※7月のマンスリーパンケーキの提供期間は7/8(月)~とさせていただきます。何卒ご了承くださいませ。
こちらのパンケーキは「7月限定」メニューとなっております。
メニュー展開店舗は下記の通りです。
・東京・有楽町店
※東京・吉祥寺店では展開しておりませんのでご注意ください。
ご予約も受け付けておりますので、ぜひご活用くださいませ。
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