プリンは“固め派”に捧ぐ。
「ビブリオテークのプリンアラモードフェア」
2025/4/1(火)よりビブリオテーク全店、パンケーキ＆ブックス ビブリオテークにてスタート
※店舗によって展開内容や店頭表示金額が異なる場合がございます。各店舗のメニューはこちら！
※収穫状況により販売時期と内容が変更になる場合がございます。
世代を超えて愛されるクラシカルなプリンに、カフェ＆ブックス ビブリオテークならではのユニークなアレンジを加え、こだわりの食感と見た目のワクワク感が融合した新たな美味しさを作り上げました。
「懐かしいのに、新しい」
そんな心を弾ませてくれる新発見を、出会いの季節にぴったりな春デザートで展開いたします。皆さまの春のティータイムがより特別なひとときとなりますように。
◆ どこか懐かしい気持ちになる思い出の味。レトロなクラシックプリンとパンケーキの特別な出会い！心も躍り出すプリンアラモードパンケーキが新登場。
[提供店舗] カフェ＆ブックス ビブリオテーク 全店 / パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク
プリンアラモードのパンケーキ 濃厚キャラメルソース
1,700円（税込1,870円）
※パンケーキ＆ブックス ビブリオテークでは、プリンに使用するたまごの品種などの内容により提供価格が異なります。ご了承ください。
昔ながらのかため食感プリンが主役！スプーンの上でエッジを保つくらいのクラシカルなプリンを目指しました。シンプルながらも素材にこだわり、きび砂糖のやさしい甘さを活かしたプリンは、パティシエが子どものころに食べた味を再現。色とりどりのフレッシュフルーツが見た目にも楽しいひと品です。香ばしい濃厚キャラメルソースをたっぷりとかけてお召し上がりください。
◆ 王道プリンがパイに？！リッチなプリンアラモードがケーキパイになって登場。
[提供店舗] カフェ＆ブックス ビブリオテーク 全店
プリンアラモードパイ
980円（税込1,078円）
クラシカルなかため食感プリンがパイ仕立てに！北海道ミルクときび砂糖を使用し、やさしい甘さとコクを引き出した自家製プリンに色とりどりのフルーツをトッピング。香ばしくキャラメリゼしたパイのサクサク食感とプリンのしっかり食感をお楽しみください。
【同時展開メニュー】
◆ ふわっと感じるさわやかな初夏の香り。太陽をいっぱい浴びて育った広島県産“大長レモン”を甘酸っぱいレモンパイに。
[提供店舗] カフェ＆ブックス ビブリオテーク 全店
“大長レモン”のレモンパイ
900円（税込990円）
香り高く、すがすがしい酸味の“広島県産大長（おおちょう）レモン”をクラシカルなレモンパイに。北海道産マスカルポーネクリームと合わせることで、くちどけも良く最後まで飽きのこない味わいに仕上げました。
防腐剤を使わず皮ごと食べられる、安心安全の国産レモン
瀬戸内海に浮かぶ大崎下島の広島県呉市豊町は大長（おおちょう）レモンの一大産地。温暖な瀬戸内海の気候で太陽をいっぱい浴びて育ったレモンは、香りが高く、すがすがしい味わいです。
◆ より一層しっとり食感にリニューアル！スパイスがアクセントになったキャロットケーキは、ビブリオテークの新定番に。
[提供店舗] カフェ＆ブックス ビブリオテーク 全店
くるみとレーズンのキャロットケーキ
850円（税込935円）
たっぷりのくるみとレーズンを混ぜ合わせたクラシカルなキャロットケーキ。きび砂糖を使用する事でやさしい甘さに仕上がり、シナモンとナツメグのスパイスを感じながらもコクのあるクリームチーズフロスティングが全体を一つにまとめています。
◆ まるでお花見気分を楽しめるような「さくら紅茶」が登場。
桜の優雅な香りと花びらをブレンドした「さくら紅茶」。ぶわっと咲き誇る満開の桜の花をイメージした紅茶です。華やかでさらっとした飲み心地の味わいは、デザートとの相性もぴったり。紅茶に浮かぶ桜の花びらが、目でも楽しませてくれます。
桜の香りを楽しんでいただきたいので、ストレートがおすすめ！デザートと紅茶のペアリングで、心がほどける春のひとときをお過ごしください。
・セットドリンク：＋660円（税込）
ー地域の生産者とお客さまをつなぐ場へー
カフェ＆ブックス ビブリオテークとパンケーキ＆ブックス ビブリオテークでは、「日本で育まれたおいしさをご堪能いただきたい」という思いのもと、日本各地の風土を活かした地域の生産者が、愛情を注いで育てた高品質な地産食材をメインとする様々なデザートを展開しています。生産者の想いやこだわりの育て方、地域活動など、産地から直接届く上質なおいしさを最大限に活かして創り出すスペシャルデザートシリーズです。
ご予約も受け付けておりますので、ぜひご活用くださいませ。
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