季節限定の贅沢なスイーツ体験をお届け！秋のパンケーキ＆ブックス ビブリオテークは、一皿で秋の味覚を楽しみ尽くす風味豊かなスペシャルパンケーキが登場。国民的人気ぶどう2種を盛り合わせ、滑らかなチーズのコクで果実の風味を引き立てる「“シャインマスカット”と“ナガノパープル”のパンケーキ　クリーミーチーズソース」の提供を開始いたします。
大切な人との特別な日や、自分へのご褒美にもぴったり。季節限定の特別な一皿をどうぞお見逃しなく！

“シャインマスカット”と“ナガノパープル”、２つのぶどうの味わいが楽しめる！

“シャインマスカット”と“ナガノパープル”のパンケーキ　クリーミーチーズソース
1,600（税込1,760）
提供期間：2023/9/1(金) – 11/下旬

上品で華やかな香りの“シャインマスカット”と大粒で高糖度の“ナガノパープル”、2種類のぶどうが楽しめる贅沢なパンケーキ。マスカルポーネとカマンベールチーズを使用した、マイルドでクリーミーなチーズソースとの相性は抜群です。

ぶどうの甘酸っぱさとチーズのコクが絶妙に調和。滑らかで口どけの良いチーズソースがパンケーキに絡みつき、ぶどうの風味を引き立てます。ソースのクリーミーさとフルーティーな味わいのバランスが、贅沢な一口を演出。ひと口食べれば、心地よい甘さと爽やかな酸味が舌を刺激し、食欲をそそる魅力的な味わいに仕上げました。豊かな果実の風味が口いっぱいに広がり、まるで果園にいるかのような幸福感が広がります。

パンケーキ＆ブックス ビブリオテークについて

「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」は、自分好みのパンケーキを発見できるパンケーキ専門店です。東京・大阪・福岡・熊本で展開する「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」の姉妹店として2020年よりスタート。
ビブリオテーク独自の「オリジナルパンケーキミックス」に、北海道・浜中町のプレミアム牛乳と淡路島・北坂養鶏場の純国産鶏卵「さくらたまご」を贅沢に使用し、ふっくらとした“しっとりモチモチ”のできたてパンケーキを提供しています。素材本来のおいしさと調理工程にとことんこだわり、季節の旬を大切にしたバラエティー溢れるパンケーキメニューが人気です。子どもの頃や学生のときに訪れたお客さまが大人となり、お子さまやご家族と一緒に来ていただけるように。お客さまと人生を共に歩むような長く長くお付き合いできるお店を目指します。

パンケーキ＆ブックス ビブリオテークでは、ご予約も受け付けておりますので、ぜひご活用くださいませ。